Арабский салат
Несмотря на тривиальность ингредиентов, на простоту приготовления, этот салат весьма вкусен, особенную «изюминку» ему придает жареный баклажан.
Ингредиенты:
Баклажан – 1шт.
Огурцы – 3шт.
Помидоры – 2шт.
Зелень – 1 пучок.
Острый перец – по вкусу.
Соль, растительное масло – по вкусу.
Приготовление:
Баклажан очистить от кожуры, разрезать вдоль на две половинки, порезать дольками и обжарить на хорошо разогретой сковороде без масла, также баклажаны можно жарить и на масле.
Готовые баклажаны положить в миску, посолить, к ним добавить все резаные овощи, добавить соли, резаный острый перец, добавить масла.
Осторожно нужно все ингредиенты перемешать, чтобы они равномерно распределились.
Этот салат прекрасно подойдет к любому гарниру или блюду из мяса.
Источник: покушай.ру
Торт "Павлова"
Салат-радуга
Клубника в облаках
"Зульбия", "Бамия", "Гуш-е филь"
Салат «Улыбка лета»