Салат-радуга
спелые помидоры = 4 шт.
средняя морковь = 2 шт.
желтый болгарский перец = 2 шт.
пекинская капуста = 0,5 кочана
свежие ягоды голубики = 100 г
Для заправки:
сок лайма
масло растительное = 2 ст. л.
большая щепотка соли
большая щепотка коричневого сахара
Что делать:
Все овощи помыть и порезать одинаково – соломкой, капусту нашинковать. Разложить все овощи в небольшом салатнике по цветам радуги. Ингредиенты для соуса перемешать и взбить до полного растворения сахара и соли. Перед подачей полить салат заправкой.
Вкуснее есть перемешанным.
Источник: Готовим дома
Клубника в облаках
"Зульбия", "Бамия", "Гуш-е филь"
Салат «Улыбка лета»
Грибной салат
Горме сабзи